BUTTER CHEESE CUPCAKE
Sumber : NCC
Bahan:
200 gr mentega
175 gr cheese krim
½ sdt kulit jeruk lemon parut
175 gr gula pasir
5 btr kuning telur
175 gr cheese krim
½ sdt kulit jeruk lemon parut
175 gr gula pasir
5 btr kuning telur
225 gr tepung terigu
1 ½ sdt baking powder
¼ sdt garam
1 ½ sdt baking powder
¼ sdt garam
5 btr putih telur
1 sdt air jeruk lemon
1 sdt air jeruk lemon
Cara Membuat :
1. Siapkan loyang muffin, olesi margarine lalu taburi sedikit tepung terigu, atau gunakan paper cup.
2. Kocok mentega dan Cheese Cream hingga mengembang sekali dan pucat, masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok.
3. Masukkan kuning telur satu persatu, sambil tetap dikocok hingga tercampur rata. Lalu tambahkan parutan kulit jeruk lemon
4. Masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking powder dan garam kedalam adonan mentega, aduk rata. Sisihkan.
5. Kocok putih telur hingga kaku, lalu secara bertahap campurkan kedalam adonan mentega, aduk rata.
6. Tuang adonan kedalam loyang muffin atau paper cup, panggang dalam oven suhu 120’C selama lk. 30 menit, atau hingga matang.
0 komentar on "Butter Cheese Cupcakes"
Posting Komentar