Oreo Tiramisu for Pinta's Birthday

Oreo Tiramisu ini untuk Pinta temennya si cantik Tisa di hari ulang tahunnya.

Tadinya sempet bingung juga minta rasa oreo, terus terang belum pernah bikin.
Ini dia hasilnya :

Ini hasil semedi 3 hari nih....
Tadinya bagian dasar mau aku kasih Oreo Chocolate Sandwich Cookies yang dihaluskan trus dikasih margarine cair, sama seperti kamarin aku buat untuk Bunda Ewis. Tapi waktu titip Hubby untuk dibelikan oreonya cuma 3 bungkus aduuuh mana cukup masalahnya aku pengen adonan mascarponenya sama garnishnya pake oreo juga, dikira Hubby oreonya untuk dimakan sendiri.
Nah waktu aku ke carefour untuk cari oreo lagi, eh lihat ada Oreo Soft Cake, waaaah asik nih kalo di pake untuk dasarnya tiramisu, kan bisa seperti sponge cake.

Akhirnya dasarnya aku pake Oreo Soft Cake, disusun di bagian dasarnya, rada susah juga karena ukurannya nggak terlalu besar dan ternyata eh ternyata oreo soft cakenya kurang (karena belum bisa kira-kira berapa banyak yang dibutuhkan aku cuma ambil 2 pak oreo isi 5 bungkus), mau beli lagi udah nggak keburu, ya sudah bagian tengahnya aku kasih oreo chocolate sandwich cookies yang dihaluskan (dicampur margarine cair sama SKM sedikit) trus oreo soft cakenya aku bagi 2 dan ditaruh di atasnya, ini khusus untuk bagian tengahnya saja sedangkan bagian pinggir tetap pakai oreo soft cake utuh (biar nggak terlalu tipis).
Lalu diolesi dengan sirup kopi dan dikasih adonan mascarponya.


oh yah, adonan cream cheese mascarponenya aku kasih oreo ccokies yang di potong-potong kasar.
Atasnya juga aku taburi oreo bubuk.... hmmmmm... bener-bener rasa oreo donk !
Akhirnya bisa juga aku memenuhi permintaan Pinta yang lagi pengen makan tiramisu oreo di hari Ulang Tahunnya.

Wrap the presents !
Frost the cake!
Do the birthday shimmy-shake !
Happy Birthday Pinta.....!



glitter-graphics.com